鮑魚是魚嗎
鮑魚不是魚。
鮑魚雖然名字中有個魚字,但其實是貝類,是軟體動物門腹足綱原始腹足目鮑科鮑屬的壹種貝類,而不是魚類。之所以將鮑魚列在魚的行列,主要是因為東漢著名的文字學家許慎,在他所著《說文解字》中,將鮑魚解釋為“海魚”,李時珍也沿襲此說,後人也就將錯就錯了。
鮑魚是屬於原始的海洋貝類,是單殼軟體動物。鮑魚的身體外邊,包被著壹個厚的石灰質的貝殼,它的貝殼是壹個右旋的螺形貝殼。鮑魚的單壁殼質地堅硬,殼形右旋,表面呈深綠褐色。殼內側紫、綠、白等色交相輝映,珠光寶氣。
鮑魚的生活習性
鮑魚很嬌氣,養殖難度大,稍有不慎就會“全軍覆沒”。所以,科學的凈水方法必不可少。直接引進的海水是無法進行鮑魚養殖的,需要對其進行凈化,壹直以來養殖戶們都是采用沙濾技術凈化海水。
另外紫外線光照海水凈化技術能殺死海水中壹部分對鮑魚生長不利的細菌和微生物,同時又能保留有利於鮑魚生長的微生物,使鮑魚的產量大大提高,使鮑魚苗的成活率提高了近70%。秋季是生長較快的季節,需投餵足夠的新鮮餌料,每4到5天投餵壹次。