網路上幫我看壹下春餅的屬性?春餅是熱性還是涼性?
春餅又叫荷葉餅、薄餅,是壹種烙得很薄的面餅。是中國的傳統美食。它的材料簡單,制作方便,口感柔韌耐嚼,吃法也有很多種,卷包配菜、作為主食單吃、炒餅都可以。
制作材料:1.面粉250克,開水120克,冷水50-60克,植物油少許。2.配菜根據個人喜好隨意,如蔥絲、炒肉絲、炒豆芽、黃瓜絲等。
從上面的制作材料可以看出,第1條,開水面粉植物油這些都是最基礎的食物,沒有什麽熱性還是涼性的說法,第2條裏的配菜是根據個人喜好隨意的,所以說要判斷妳的春餅是熱性還是涼性,還是取決與妳的配菜的,妳只需要查配菜的屬性就可以了。