中醫說的“發物”具體指哪些食物?
都有哪些發物呢?馬上給妳介紹壹下。 所謂發物,是指特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物。發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義。 日常生活中發物重要有以下這些: 1、食用菌類:蘑菇、香菇等,過食易致動風升陽,觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾,此外,還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。 2、海腥類:帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品,這類食品大多鹹寒而腥,對於體質過敏者,易誘發過敏性疾病發作,如哮喘、蕁麻疹。同時,也易催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病。 3、蔬菜類:竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等,易誘發皮膚瘡瘍腫毒。 4、果品類:桃子、杏、銀杏、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等,古人指出,多食桃易生熱,發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患,多食杏生癰癤。 5、禽畜類:公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等,這類食物主動而性升浮,食之易動風升陽,觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾,此外,還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。