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泰國榴蓮品種十大排名

泰國十大榴蓮品種分別是金枕頭、貓山王、幹堯、蘇丹王、瓏—琳榴蓮、火山榴蓮、巴拉烏榴蓮、金鳳凰榴蓮、青尼、甲侖等。

1、金枕頭

雖然金枕頭壹年四季都可以吃,但在泰國,金枕頭的銷量幾乎占榴蓮市場的80%。其味道略粗糙,入口甜,香味不濃郁,但普通人買得起,因為價格貼近百姓。

2、貓山王

貓山王又稱坤玉王。其果皮大多是綠色的,底部有星星圖案。由於產量稀少,價格也相對昂貴。

3、幹堯

泰國幹瑤榴蓮有貓山王的血統,堪稱榴蓮行業的愛馬仕。

4、蘇丹王

蘇丹王的果肉是淡黃色的。和貓山王壹樣,嘗起來又苦又甜,但榴蓮味道清淡,肉質幹燥。因為產量高,價格貼近百姓,普通人買得起。

5、瓏—琳榴蓮

瓏—琳榴蓮是泰國北部程逸府最著名的榴蓮,價格略高,體型小,整體形狀橢圓形,肉軟糯致密,奶香濃郁,非常溫和。

6、火山榴蓮

這個品種只能在東北部的四色菊花大廈找到,其他地方沒有種植。其獨特之處在於種植在舊的火山上。在營養豐富的火山土壤栽培下,榴蓮品質優良,口感明顯不同於其他榴蓮。

七、巴拉烏榴蓮

巴拉烏榴蓮的壹個明顯特點是外觀大於其他品種,平均重量為1.5~5公斤左右,果肉細長,淡黃色,口感脆滑,氣味不刺鼻。

八、金鳳凰榴蓮

來自泰國東部尖竹汶的金鳳凰榴蓮,味道不亞於同產地的金枕頭。金鳳凰榴蓮比其他榴蓮小,整體形狀為梨形或橄欖形。果肉甜膩、柔軟、色澤鮮艷,接近橙黃色。

9、青尼

泰國大多數榴蓮的味道相對較輕,切入口即化。然而,青尼是個例外,其味道會更粗糙和厚。青尼作為泰國老榴蓮品種之壹,也受到老年人的喜愛,不受年輕人的歡迎。

10、甲侖

甲侖榴蓮是每年最早上市的榴蓮品種之壹,通常在3月底和4月份購買。甲侖榴蓮味甜,水分略多,整體口感相對清淡。