我來教妳煎中藥

很多朋友，看完中醫以後，喜歡自己煎中藥，認為代煎中藥質稀，可能質量不行，但是經常苦於不會煎藥。本文僅對中藥的常規煎法做壹介紹，以便讀者應急查閱。 中藥如何煎藥更有效與處方類型、疾病情況及使用方法有關。煎藥用的鍋、水、煎藥的火候、煎藥的時間長短以及特殊煎法是決定煎藥質量的主要因素： 內服中藥的煎藥方法 1.煎藥器具：壹般用不銹鋼（304食品級的不銹鋼）、沙鍋、搪瓷鍋、鋁合金鍋，不宜用不沾鍋、生鐵與鑄鐵鍋。 2.用水種類：現代可用的水有自來水、礦泉水、純凈水等三種，煎藥以純凈水或煮沸放涼後的自來水為宜。因為這樣的水雜質最少，而自來水的殘余氯氣通過煮沸可以揮發掉。 3.用水量：根據藥物量的大小來決定用水量，壹般浸沒藥物尚余壹指深的水為宜。煎煮時間長的藥物加水量要多，煎煮時間短的藥物加水量不宜太多。 4.浸泡時間：壹般藥物宜浸泡30分鐘，幹燥塊大的飲片可以適當延長浸泡時間。如果浸泡汲水後水量不足，煎煮前須補充水。 5.煎煮時間：不是越長越好，長短適宜才好。比如：治急性病、感冒、發熱的藥物、葉和細枝為主的草藥、芳香藥物壹般煎煮20分鐘左右即可，不必過久。補藥、根莖類藥物頭煎的煎煮時間在50分鐘左右，第二煎可適當縮短5-10分鐘。 5.先煎：壹般地說以下幾類藥多數在內服湯藥中使用是要先煎的： （1）有壹定毒性的藥物：原因久煎可以降低這類藥物的毒性，預防不必要的中毒發作，如附子、制烏頭等藥物煎煮時間在1小時以上，用量大者要遵醫囑，煎煮時間壹定要夠長，以免因煎煮時間不夠引起中毒。 （2）礦石類、貝殼類藥物：原因是藥物成分不容易溶出。如生龍骨、生牡蠣、珍珠母、生石膏、寒水石、煆赭石等都是需要先煎10分鐘以上。 6.後下：主要是含有揮發性分的藥物，如薄荷、砂仁，以及久煎容易更活有效成分的藥物如鉤藤。 7.烊化：壹般膠類大多數是烊化服用，如阿膠、龜甲膠、鹿角膠等。而大家壹定要記住：阿膠珠是煎服，不是烊化服用的。 8.沖服：粉劑壹般是沖服，如三七粉，人參粉，琥珀粉，元胡粉，元明粉，血竭粉，鹿茸粉。可以用熱的藥汁沖化，也可以溫開水送服。 9.包煎：是指藥物在入煎藥鍋裏時用布袋包好，與群藥***煎，如車前子，海金砂等。 10.去滓濃縮：有些方子需要去滓濃縮, 壹般是在煎好後，去滓加熱濃縮到需要的量即可。 外用中藥的煎煮法 1.煎藥器具：所有炊事鍋具均可使用。 2.煎藥用水：普通自來水就可以。足浴、及其它沐浴方的用水量壹般在3000毫升左右，煎取2000毫升以上。外搽、濕敷根據用量加水即可。 3.煎煮時間：壹般煎煮20分鐘左右為宜。 外用中藥，壹般不需要先煎後下。免責聲明：以上內容源自網絡，版權歸原作者所有，如有侵犯您的原創版權請告知，我們將盡快刪除相關內容。