幾塊錢壹瓶的維生素B2，到底能不能長期吃？
維生素B2是人體所需要的壹種維生素，也是B族大家庭中的壹員。可能有些人也曾經服用過維生素B2，價格也被比較便宜，幾塊錢就可以買到壹瓶。這種維生素能不能長期服用？
維生素B2能不能長期服用？要看壹下維生素B2的特點和作用。維生素B2是水溶性維生素，也就是說這種維生素不能在人體中儲存，需要每天來補充。而且膳食中獲取的維生素B2即使過量，也不會導致中毒的情況發生。
過量的維生素B2會通過腎臟排泄出來，這個時候妳就會發現自己的尿液出現了變黃的情況發生。曾經有網友在服用維生素B2後出現過這種情況，在停用維生素B2後，尿液恢復了正常的顏色。
維生素B2的缺乏比較常見，小孩出現的口角炎、地圖舌就是因為體內維生素B2缺乏而引起的。大眾所熟悉的口腔潰瘍，也與維生素B2的缺乏有著重要的關系。維生素B2缺乏，不僅會引起上述癥狀，還可能會導致脂溢性皮炎的發生。綜合起來說，維生素B2缺乏會引起口腔-生殖綜合征。
之所以會引起維生素B2的缺乏，主要是因為膳食供應不足、食物的供應限制、儲存和加工不當導致維生素B2的破壞和丟失。胃腸道功能紊亂，如腹瀉、感染性腸炎、過敏性綜合征。也會引起維生素B2的缺乏。
人體如果缺乏維生素B2，也會導致維生素B6和煙酸的代謝出現問題。如果嚴重缺乏維生素B2，還會引起免疫功能低下和胎兒出現畸形。
維生素B2的食物來源比較廣泛，奶類、蛋類、各種肉類、動物肝臟、谷類、蔬菜和水果中都含有壹定量的維生素B2.只不過糧谷類的食物中所含有的維生素B2受加工度影響比較大。如今我們吃的饅頭和米飯都是精白米面做成的，做饅頭的面粉不是精粉就是特壹粉，而維生素B2主要存在於谷皮和胚芽中。過於深加工的面粉和大米，其含有的維生素B2就很低。
精白米中維生素B2的存留率只有11%，小麥標準粉中維生素B2的存留率只有35%。經常吃著這樣的食物，我們身體也就出現了維生素B2的缺乏。
想要補充維生素B2，主食就要改變壹下。把原來吃的精白米面做成的饅頭和米飯換成粗雜糧做成的雜糧饅頭和雜糧米飯，白米粥換成雜糧粥。喜歡素食的人，也要改變壹下自己。素食不等於健康，素食也會導致營養素缺乏的情況發生，維生素B2就是其中壹種。
素食的人，每天要吃點紅色肉類食物，比如牛肉、羊肉等等。如果在此基礎上，還出現維生素B2缺乏的情況發生，可以直接購買幾塊錢壹瓶的維生素B2來補充維生素B2.
維生素B2長期服用，要註意服用量，壹般壹天壹片就可以。有人曾經壹次性服用60mg並同時靜脈註射11.6mg的維生素B2，也沒有出現不良反應。維生素B2的吸收，與人體代謝有關。大劑量攝入維生素B2，並不代表可以提高吸收率，過量的維生素B2也會很快從尿液中排出體外。