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怎樣辨別葡萄酒真假

葡萄酒真假可以通過看標簽、掃二條形碼、看瓶底、看瓶塞、看色澤的方式進行辨別。

1、看標簽

看酒瓶標簽印刷是否清晰,是否仿冒翻印。根據我國《食品安全法》及《進出口食品標簽管理辦法》相關規定,進口的預包裝食品應當有中文標簽、中文說明書。這些信息必須是中文黑色字體。如果沒有中文標簽,且缺乏相關法定標簽信息,越打著進口的名號,越可能是假的。

2、掃二條形碼

每壹樣商品都會有條形碼的,紅酒也不例外,現在手機行業這麽發達,早就有這個功能,只要在購買的地方拿出手機掃壹遍條形碼,就能知道這酒的信息,還有價格,看看是不是被宰了。

3、看瓶底

業內人士表示,以次充好、偽造產地,是現下購買進口葡萄酒時需要“防備”的幾個方面。壹些不法制造商、經銷商通過不法渠道進購價格十分低廉、品質非常低劣的葡萄汁,灌裝在仿造名牌葡萄酒制成的酒瓶或者是回收的名牌葡萄酒酒瓶裏,再貼上假標簽,冒充高檔、名牌、正品葡萄酒,以牟取暴利,這便是典型的以次充好、仿冒名牌。

4、看瓶塞

壹般紅酒的瓶塞都是有紅酒品牌的名字,跟酒瓶身上的名字是壹樣,所以壹定要在開了之後拿出來看看,正規紅酒都是這樣的。

5、看色澤

正宗紅酒的顏色是非常自然的,因為是天然的顏色,由葡萄釀制而成,所以顏色肯定是均勻的,可以拿出壹張白紙,然後把紅酒倒在紙上,看看有沒水漬,是不是顏色與水漬分開有界限,如果有的話,那麽這紅酒肯定是假冒的,正宗的紅酒是顏色均勻的。