如何自制蘇打水？

自制蘇打水的步驟如下：

食材清單：

1. 小蘇打：2~3克（壹小勺）

2. 純凈水或涼開水：500毫升左右

3. 蜂蜜或檸檬酸（用於調味，可選）

制作步驟：

1. 取壹個空礦泉水瓶或杯子，倒入2~3克小蘇打。

2. 加入純凈水或涼開水，加滿至500毫升左右。

3. 擰緊瓶蓋或用保鮮膜封住杯口。

4. 上下搖晃瓶子或用筷子攪拌，使小蘇打充分溶解在水中。

5. 放置1~2分鐘後，打開瓶蓋或揭開保鮮膜。

6. 如果需要，可以加入適量的蜂蜜或檸檬酸來調味。

7. 飲用自制蘇打水時，可以將其冷藏在冰箱中，口感更佳。

註意事項：

1. 自制蘇打水的小蘇打用量不要過多，否則口感會變得苦澀。

2. 加入水後要等待小蘇打溶解後再飲用，避免口感不均勻。

3. 如果想要更加綿軟的口感，可以在制成的蘇打水中加入少量食用檸檬酸或白醋，然後密封搖勻，使二氧化碳溶解在水中。

4. 自制蘇打水的保質期較短，建議盡快飲用完。