鯽魚和鱸魚哪個最適合老年人食用?
鱸魚:鱸魚肉質細嫩,每100g魚肉中含有17.5g蛋白質、3.1g脂肪,還含有維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素。具有健脾胃、補肝腎、化痰止咳的作用,非常適合老年人。
鯽魚:肉質細嫩,營養價值高,每100g中魚肉含17g蛋白質、11g脂肪,還含有鈣、磷等礦物元素。鯽魚性平,味甘,具有健脾、開胃、利水、除濕、溫胃進食的作用。對老年也可以適當食用。
鱸魚:鱸魚肉質細嫩,每100g魚肉中含有17.5g蛋白質、3.1g脂肪,還含有維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素。具有健脾胃、補肝腎、化痰止咳的作用,非常適合老年人。
鯽魚:肉質細嫩,營養價值高,每100g中魚肉含17g蛋白質、11g脂肪,還含有鈣、磷等礦物元素。鯽魚性平,味甘,具有健脾、開胃、利水、除濕、溫胃進食的作用。對老年也可以適當食用。