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臭豆腐是用糞水泡的嗎?有沒有辦法把臭味去掉?

肯定不是用糞水泡的,她是把豆腐放入調制好的鹵水中,通過浸泡,還會有濃郁的臭味,但是吃起來還是比較香的,如果把臭味去掉,那就不是正宗的臭豆腐了,吃臭豆腐還是比較喜歡她的臭味兒,可以在吃臭豆腐的時候喝牛奶或者吃壹些核桃花生這樣可以解清臭豆腐的味道或者吃完以後用醋或者酒漱漱口也是可以的,或者可以嚼口香糖,都可以減輕這種味道。