酥皮月餅的做法步驟是什麽
月餅是中秋節必吃的壹個糕點，月餅的品種非常的多，今天我們就來講講酥皮月餅的做法。
食材用料：餡料、特壹粉：500克、色拉油：400克
1、加入溫水與色拉油進行攪拌均勻。
2、然後再加入特壹粉，揉成勁道面團，封入保鮮膜醒20分鐘。
3、加入色拉油和特壹粉，攪拌成面團，封保鮮膜醒10分鐘。
4、用加水的面粉包住沒有加水的面團。用搟面杖搟成牛舌狀，反復三次。
5、將餡包入皮中，壓平並紮孔，放入到烤箱中烘烤20分鐘即可。
食材用料：餡料、特壹粉：500克、色拉油：400克
1、加入溫水與色拉油進行攪拌均勻。
2、然後再加入特壹粉，揉成勁道面團，封入保鮮膜醒20分鐘。
3、加入色拉油和特壹粉，攪拌成面團，封保鮮膜醒10分鐘。
4、用加水的面粉包住沒有加水的面團。用搟面杖搟成牛舌狀，反復三次。
5、將餡包入皮中，壓平並紮孔，放入到烤箱中烘烤20分鐘即可。