海帶燉排骨怎麽做呢？

第壹種做法

排骨海帶湯，是以排骨、海帶為原材料的制作而成的湯，具有清熱的作用

所需食材:排骨500克，海帶100克，薏米50克，料酒兩勺，鹽壹勺，蔥姜蒜少許，生抽壹勺。

步驟1:薏米不僅能夠補肺，甚至是天然的美容食品步驟2：薏米泡水兩小時 步驟3：排骨加清水泡出血水 步驟4：排骨冷水下鍋加生姜片，料酒步驟5：排骨焯水的時候用勺子撇去浮沫 步驟6：再焯水5分鐘?

步驟7：排骨放入鍋裏加清水 步驟8：再加入薏米 步驟9：開大火燉煮壹小時 步驟10：再放入海帶結 步驟11：開大火繼續燉 步驟12：大約燉煮十分鐘，加入鹽與生抽調味 步驟13：出鍋時撒壹點蔥花提香 步驟14：出鍋裝盤，即可食用

第二種做法

用料

做法步驟

1、材料如圖， 排骨提前焯水，撈出待用 海帶煮10分鐘，使其軟化和去鹽 2、鍋內放少量油熗鍋3、放入排骨，翻炒至排骨焦黃色，倒入料酒和排骨翻炒幾下。 3、放入排骨，翻炒至排骨焦黃色，倒入料酒和排骨翻炒幾下。

5、味道很鮮美，這個菜兩種食材不是主菜和輔料的關系，而是互相吸收了對方的優勢，又發揮了自己的特長，味美又營養

第三種做法

用料

排骨 1根

海帶 適量

鹽 適量

料酒 適量

姜片 3片

做法步驟

1、排骨洗凈2、我是老家寄的幹海帶 所以要泡水 3、放水裏煮壹邊 洗幹凈4、鍋裏放水 姜片 排骨壹起放下煮開 5、然後放入海帶繼續煮 把浮在上面的油脂去掉 6、中小火燉煮三十分鐘 7、簡單又營養?

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