良姜與幹姜的區別

壹、分布區域不同

1、良姜：原產於亞洲熱帶地區。我國雲南、廣東、廣西及臺灣等地區均有栽種。適宜地區：我國華南及東南地區。

2、幹姜：中國中部、東南部、西南部廣為栽培。

二、形態特征不同

1、良姜：葉二列，長披針狀，無柄，葉鞘開放抱莖。圓錐形總狀花序，頂生，花軸標紅色，花冠漏鬥狀，白色或淺紅色。蒴果不開裂，球形，成熟時橘紅色。種子具有幹燥的假種皮。花期4～10月。

2、幹姜：呈扁平塊狀，具指狀分枝，長3～175px，厚1～50px。表面灰黃色或淺灰棕色，粗糙，具縱皺紋和明顯的環節。分枝處常有鱗葉殘存，分枝頂端有莖痕或芽。質堅實，斷面黃白色或灰白色，粉性或顆粒性，內皮層環紋明顯，維管束及黃色油點散在。氣香、特異，味辛辣。

三、作用不同

1、良姜：觀葉類植物，色彩鮮艷奪目，格外雅觀，觀賞價值較高；水提取物具有鎮痛抗炎作用，醚提物只有鎮痛作用；良姜能辛散溫通，散寒止痛，為治療胃寒脘腹冷痛之常用藥。

2、幹姜：植物的幹燥根莖，常用於入藥。

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