臟臟包是什麽東西

臟臟包是壹種巧克力起酥面包。

臟臟包剛開始並不叫臟臟包，而是“巧克力可頌面包”，因為外表有壹層可可粉，用手拿起吃的時候，手上臉上都會沾上可可粉，要是不註意，連衣服都會被汙染，所以就有了“臟臟包”的這個名字。

其實，臟臟包並不是很神秘，臟臟包的本質就是在壹層層的酥皮之上覆蓋著壹層厚厚的巧克力和可可粉。但是，想要把這幾個簡單的元素相連接，然後形成亮點推廣出去，就沒這麽簡單了。

在2017年，韓國壹家面包品牌在北京的三裏屯開了壹家面包店。為了吸引年輕人的眼球，該面包店大膽創新，由此做出如今的網紅美食“臟臟包”。可能是常客的不斷積累，可能是追求標新立異的感覺，讓這個原本平淡無奇的臟臟包壹夜之間火了起來。

面包的保存：

壹般而言，臟臟包的保質期是7天，包裝完好的面包在室溫下有可能放到5至7天而不變壞。超市買的面包可能已經在貨架上呆了壹些時間，能保存的時間還要更短壹些。如果已經開封或者包裝磨損，那麽就可能在更短的時間內變壞，即使還沒有到廠家標註的保質期。

在冷藏的溫度下（4°C左右），面包可以放到兩周。如果需要保存更長的時間，就需要冷凍了。不過，凍存的面包會變得很硬，化凍之後口味還是不佳。

新鮮的面包裝入食品塑料袋，並往袋中放入壹兩根芹菜，然後紮緊袋口，可使面包保持新鮮的滋味。面包容易變幹，而放些蔬菜進去，人為地制造壹些水分，恰好調整包裝袋內的濕度。但這樣，面包還是應盡快食用為好。