什麽雪糕好吃？
五羊石像雪糕、廣州塔雪糕、珠江遊船雪糕、沙灣古鎮雪糕……這個夏天，廣東各地景點景區文創雪糕持續“出圈”。不少年輕人和親子家庭專門手持這款雪糕到景區打卡、消費。
廣州塔雪糕。
“萬物皆可雪糕。”壹句話可以說明近年來文創雪糕的出圈效應。入夏以來，廣東持續高溫帶動冷飲、雪糕等消暑產品進入銷售旺季。契合消費新需求，文創雪糕因其背後的文化內涵和“吸睛”的顏值，成為今夏文旅消費“吸金”利器和暑期經濟新亮點。
文創雪糕火爆背後是景區文化IP和消費場景社交屬性相融創造的效應，未來前景廣闊。專家表示，文創雪糕要從“網紅”會變成“長紅”，還需要在口感工藝、標準制定、IP變現等方面繼續完善，滿足遊客新的消費升級需求。
文創雪糕“出圈”
解鎖“到此壹遊”新姿勢
在廣州越秀公園五羊石像廣場前，不少年輕遊客手持壹根惟妙惟肖的五羊像造型的雪糕，與景點合影、打卡，低調含蓄又獨樹壹幟。
“這款雪糕非常受喜歡，尤其是年輕人和親子家庭。”廣州市越秀公園業務部部長孟越表示，去年10月該公園推出以五羊石像為設計理念的文創雪糕，壹推出就廣受歡迎，“不少遊客拿著圖片來到公園詢問有沒有這款雪糕賣。”
五羊石像雪糕。
現在，在廣州越秀公園內多個士多店和風行牛奶體驗店均可買到這款獨特的文創雪糕，最高峰時每日銷售量達2000支。該造型文創雪糕除了在越秀公園銷售外，還在廣州線下部分牛奶店和線上電商平臺銷售。因應最近高溫天氣，該款雪糕銷量也大幅提升，其中7月銷量比6月銷量增長1.5倍。
廣州地標廣州塔是廣州最早供應文創雪糕的景區之壹。2020年該景區率先推出“小蠻腰”造型的雪糕試水文創市場。“7月以來，門店銷售量日約250支，每5個進入店的遊客就有1個會購買我們的文創雪糕。”廣州塔旅遊文化發展股份有限公司經營管理分公司員工曹秀燕表示，暑期天氣熱，文創雪糕銷售增長較快，平日單店銷量約250支，周末日銷量達三四百支。