紫甘藍有哪些優良品種?
（1）紅畝。紅畝紫甘藍是由美國引進的中熟品種。植株較大，生長勢強，開展度60～70厘米，外葉20片左右，葉色深紫紅色。包球緊實，葉球近圓球形。單株重1.5～2.0千克，每667米2產量為3000～3500千克。從定植到收獲需80天左右，每667米2密度2000～2200株。紅畝可在溫室、改良陽畦、塑料大棚和露地栽培，其栽培方式見表2。
表2 紅畝栽培方式表
（2）紫甘1號。紫甘1號是由國外引進的紫甘藍品種中選出的優良品種。株型較大，生長勢較強，開展度為65～70厘米，外葉18～20片，葉色紫紅色，被覆蠟粉較多。葉球為圓球形，單球重為2～3千克，每667米2產量為3000～3500千克。從定植到收獲約需80～90天，其耐貯性及抗病性較強。
紫甘1號適合春季保護地、露地栽培，種植季節可參考紅畝品種。
（3）早紅。由荷蘭引進的早熟紫甘藍品種。植株中等大小，生長勢較強，開展度60厘米×60厘米，外葉16～18片，葉色為紫紅色。葉球為卵圓形，基部較小，單球重0.75～1.0千克，每667米2產量2000～3000千克，從定植到收獲約需65～70天。
早紅紫甘藍適宜於春秋兩季保護地及露地栽培，12月中旬至2月上旬播種育苗，2月中、下旬至4月中旬定植，5月上旬至7月上旬收獲，株行距為50厘米見方。
（4）巨石紅。由美國引進的中熟紫甘藍品種。植株大型，生長勢強，開展度70厘米×70厘米，外葉20～22片，葉色深紫紅色，葉球圓形略扁，直徑19～20厘米。單球重2.0～2.5千克，每667米2產量為3500～4000千克。從定植到收獲需85～90天。耐貯性強。每667米2定植密度2000～2200株。
巨石紅主要適宜於春秋露地栽培，春季露地栽培可由12月下旬到翌年1月上旬播種，3月中、下旬定植，株行距50厘米×60厘米，收獲期在6月中、下旬。秋季露地栽培於6月中、下旬播種，7月下旬定植，10月下旬可收獲。每667米2播種量為50克。
（5）奇石紅。由荷蘭引進的紫甘藍品種。植株生長勢中等，開展度60～65厘米，外葉為16～18片，葉紫色，有蠟粉，葉球為卵圓形，基部較小，葉球緊實。單球重0.75～1.0千克，每667米2產量在2500千克左右，從定植到收獲約需65～70天。奇石紅紫甘藍適宜於春、秋保護地及露地栽培。