產婦食譜大全及做法大全
產婦食譜大全
產後是調理媽媽體質的關鍵。產後應少食多餐，菜譜要考慮營養的均衡，盡量不挑食。主食要比懷孕晚期增加壹些，還要多吃蛋白質和蔬菜。營養搭配要均衡，切勿太油膩。不會做菜的產婦，不妨翻閱壹下產婦食譜大全，相信壹定可以幫助妳變化出更多的新吃法。
下面推薦三款產婦食譜：
花生小米粥
原料：小米50克，花生仁50克，紅小豆30克，桂花糖、冰糖各適量。
方法：
1、將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時，然後淘洗幹凈，待用。
2、鍋中註入適量清水，加入花生仁、紅小豆，煮沸後，改用小火約煮30分鐘。
3、放入小米，煮至米爛，花生仁、紅小豆酥軟，再加入冰糖、桂花糖即可。
老姜雞
原料：雞腿500克，木耳10克，姜片20克，鹽6克，紅蘿蔔、胡椒粉、味精各少許，食用油、香油、水澱粉、雞湯各適量。
方法：
1、雞腿剁成肉塊，用開水焯好。
2、起鍋放底油，投入雞塊煸炒，放木耳，配料，雞湯微火燜15分鐘。
3、水澱粉勾芡，淋明油，香油出鍋。
木耳豬腰湯
原料：豬腰2個，木耳30克，上湯、姜、蔥、鹽、胡椒粉、白酒各適量。
做法：
1、豬腰切開去除中央白色物，切成片，洗凈再用鹽搽勻，腌10分鐘後，將鹽洗凈，再將白酒淋上豬腰面，腌10分鐘，待用。
2、木耳用溫水泡發，擇蒂，洗凈後，將豬腰、木耳壹同放入滾水中，煮3分鐘左右，原料全熟後撈出裝碗。
3、上湯加水煮滾，放入豬腰、木耳，加胡椒粉、鹽調味即可。
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產婦第壹周食譜
第壹周（代謝排毒周）：
餐點功能：清除廢血（惡露）、廢水、廢氣及陳舊廢物。
1、生化湯：順產者使用七份，剖腹產者使用十四份，每日300cc。
2、麻油炒豬肝2份，用烤老姜、米酒精華水（坐月子水）、麻油炒成。
3、甜糯米粥：每日兩碗。
4、紅豆湯：每日兩碗。
5、魚湯：烏魚、鱸魚或黃花魚，以低溫烘焙胡麻油、米酒精華水、烤老姜煮成，每日壹條。
6、坐月子飲料：杜仲養身茶，或荔枝殼茶，或桂圓枸杞茶，止渴養身當開水飲用，每日兩杯，***約600cc。
7、生麥芽汁：退奶者用，每日壹碗，連續三日（餵母奶者不用）。請事先告知，並在未漲奶