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高中生營養早餐食譜 簡單清淡早餐做法

對於高中生來說,高中階段的學習是非常關鍵的,並且壹份營養的早餐也是必不可少的,我為大家整理了壹些營養早餐的做法。

高中生營養清淡早餐藕餅做法

1.鮮藕,木耳,火腿,蔥分別切碎。 2.雞蛋打散倒入拌勻。 3.倒入適量面粉。 4.加入少許鹽,味極鮮醬油,香油,胡椒粉,雞精,攪拌均勻成稠糊。 5.用大勺挖些許面糊入鍋,煎至兩面金黃即可。

三鮮豆腐羹早餐方法

做法: 1.豆腐洗凈,切成小丁,切豆腐的時候可以從後往前切,切的同時可以用手壓住,這樣豆腐就不會總粘在刀上了。 2.大蝦只取蝦仁,並用小刀在蝦背上劃開,取出蝦線,這樣處理後做好的蝦會更像蝦球~ 3.雞蛋打散成蛋液。 4.現在就可以煮湯了,壹滴油也用不到,把高湯或清水放到鍋中煮沸,然後加入豆腐、蝦仁煮熟,放入豌豆粒、玉米粒繼續煮,調入鹽,生抽,料酒,白胡椒粉攪拌均勻,淋入水澱粉勾薄芡,再沿著鍋邊倒入打散的蛋液,有蛋花後淋入香油,撒上香菜末就可以了,非常簡單,非常好喝,下班回家就可以馬上喝到可口的暖湯。 加入水澱粉的量可以隨意調整,喜歡吃粘稠些就多加些。 倒入蛋液的時候要沿著鍋邊倒,等蛋液凝固後再攪拌,這樣做出的蛋花會漂亮~

豆腐.300克

鮮蝦.100克

豌豆.20克

玉米粒.30克

雞蛋.1個 高湯..適量

鹽.2茶匙

料酒.1茶匙

白胡椒粉.少許

水澱粉.適量

香油.適量

香菜.1-2根

高中生簡單快速的營養早餐做法

法式土司

食材:5片切片土司、2個雞蛋、30ml牛奶、適量橄欖油

做法:1)雞蛋攪散,攪打成均勻的蛋液。2)將面包從袋中取出。3)將牛奶加入蛋液中,攪拌均勻成蛋奶液。4)煎鍋中倒入適量橄欖油,小火,晃動鍋子使油均勻掛滿。5)取壹片面包放到蛋奶液中略浸壹下,使面包兩面掛上蛋奶液,放入煎鍋中,小火,略煎10秒左右至蛋奶液凝固。6)再翻面煎,兩面煎成黃色虎皮紋即可盛出。

蔥香蛋餅

食材:3只雞蛋、1/2飯勺鹽、4湯勺水、適量面粉、適量蔥花、適量油

做法:1)雞蛋加鹽打散。2)加2飯勺水,攪拌均勻。3)加面粉,每加壹勺就攪拌均勻,加至攪拌到最後無面粉顆粒為止。4)繼續加水,調制稀薄,比水樣流動稍微緩壹些的厚度。5)加入切碎的蔥花。6)攪拌均勻。7)鍋燒很少很少的油,燒熱。8)中小火,加壹湯勺蛋糊,迅速轉動鍋子。9)邊邊自動掀起時,晃動鍋子,蛋餅翻面。10)翻面後大約10秒鐘左右,晃動鍋子,蛋餅也跟著晃動,就可以出鍋了。