烤豬腰的做法,烤豬腰怎麽做好吃,烤豬腰的家常
主料
豬腰
輔料
幹辣椒,蔥姜蒜
烤豬腰的做法步驟
烤豬腰的做法圖解11. 豬腰洗凈,中間偏開露出腰筋分成兩片,分別切上花刀,就是在腰子片上劃幾道不要斷開,然後切成月牙片再洗壹下後瀝幹水後放入烤盤
烤豬腰的做法圖解22. 進烤箱烤40分鐘,什麽調料也不用,考好後無任何異味,期間要翻動翻動,這時候調沾汁
烤豬腰的做法圖解33. 蔥姜蒜切成細沫最好成熔狀,調入美極鮮醬油,OK。等腰子烤好後,沾著吃就可以了,我這個是我懶沒切那樣細
烤豬腰的做法圖解44. 腰子烤好了,
烤豬腰的做法圖解55. 懶著沾我就倒在沾料裏面了。這個不放鹽不放任何調料包括料酒什麽都不放,吃啥補啥為了不影響營養所以不放其他調味品,因為調味品都是中藥,為了口感用美極鮮醬油蔥姜蒜外在的不會影響什麽,妳慢慢看我吃去啦!