鳥苷的其他

鳥苷又名9-β-D-呋喃核糖基鳥嘌呤，簡稱鳥苷(GR)，英文名Guanosine。

鳥苷是嘌呤核苷類物質的壹種，分子式C10H13N5O5，相對分子質量283.24，白色結晶性粉末，二水化合物為針狀結晶，110℃失水，熔點240℃(分解)，比旋光度-60°，能溶於稀礦酸、熱乙酸、稀堿(1g/33mL)，沸水，微溶於冷水(1g/1320mL)，不溶於醇、醚、氯仿和苯。

鳥苷的用途十分廣泛，是食品和醫藥產品的重要中間體，可用於合成食品增鮮劑——5’-鳥苷酸二鈉、呈味核苷酸二鈉以及核苷類抗病毒藥物如利巴韋林、阿昔洛韋等，也是用於制造無環鳥苷(Acyclovir)、三氮唑核苷(ATC)、三磷酸鳥苷鈉(GTP)等藥物的主要原料。