堿水粽子的做法步驟,堿水粽子怎麽做好吃
主料
糯米
1500g
輔料
堿水
適量
粽子葉
適量
馬連草
適量
步驟
1.糯米洗凈浸泡1晚上。
2.粽子葉浸泡1小時,然後放鍋裏煮10分鐘,然後洗刷幹凈。
3.浸泡好的糯米倒幹水分。
4.加入堿水拌勻。
5.拿2片葉子疊在壹起。
6.折壹個錐形。
7.勺入適量糯米。
8.包成粽子,用馬連草綁好。
9.把包好粽子放入壓力鍋,水沒過粽子,扭到煮豆功能,大概2小時。
10.堿水粽可以就這樣泡在煮粽子水裏,味道更濃。
11.吃的時候撒些白糖,味道很棒。
主料
糯米
1500g
輔料
堿水
適量
粽子葉
適量
馬連草
適量
步驟
1.糯米洗凈浸泡1晚上。
2.粽子葉浸泡1小時,然後放鍋裏煮10分鐘,然後洗刷幹凈。
3.浸泡好的糯米倒幹水分。
4.加入堿水拌勻。
5.拿2片葉子疊在壹起。
6.折壹個錐形。
7.勺入適量糯米。
8.包成粽子,用馬連草綁好。
9.把包好粽子放入壓力鍋,水沒過粽子,扭到煮豆功能,大概2小時。
10.堿水粽可以就這樣泡在煮粽子水裏,味道更濃。
11.吃的時候撒些白糖,味道很棒。