当前位置 - 養生大全網 - 養生之道 - 堿水粽子的做法步驟,堿水粽子怎麽做好吃

堿水粽子的做法步驟,堿水粽子怎麽做好吃

主料

糯米

1500g

輔料

堿水

適量

粽子葉

適量

馬連草

適量

步驟

1.糯米洗凈浸泡1晚上。

2.粽子葉浸泡1小時,然後放鍋裏煮10分鐘,然後洗刷幹凈。

3.浸泡好的糯米倒幹水分。

4.加入堿水拌勻。

5.拿2片葉子疊在壹起。

6.折壹個錐形。

7.勺入適量糯米。

8.包成粽子,用馬連草綁好。

9.把包好粽子放入壓力鍋,水沒過粽子,扭到煮豆功能,大概2小時。

10.堿水粽可以就這樣泡在煮粽子水裏,味道更濃。

11.吃的時候撒些白糖,味道很棒。