這叫什麽蘿蔔呀？它的功效與作用是什麽？
這是紅心蘿蔔
紅心蘿蔔俗稱冰糖蘿蔔，也叫"心裏美蘿蔔"，因其外皮為淺綠色，內裏為紫紅色，且口感脆、口 味甜而得名。蘿蔔直根系，主根深60厘米--180厘米，主要根群分布在20厘米--45厘米的土層中。蘿蔔的肉質根是同化產物的貯藏器官，皮色有白、粉紅、紫紅、青綠等色;前蘇聯和法國還有黑皮蘿蔔。
東北紅蘿蔔是紅心蘿蔔的壹種;
是我國東北地區的特產。為"十字花科蘿蔔屬"，壹、二年生草本，根肉質，球形、根皮紅色、根肉為白色或淡粉色。東北紅蘿蔔性微溫，入肺、胃二經，具有清熱、解毒、利濕、散瘀、健胃消食、化痰止咳、順氣、利便、生津止渴、補中、安五臟等功能。由於因氣候及品種等因素使得東北紅蘿蔔具有極高的營養價值和藥用價值。
紅心蘿蔔日常生活中比較常見的壹種保健植物。它的營養價值還是很豐富的，其中含有大量的維生素c、維生素a和胡蘿蔔素。適量的吃壹些紅蘿蔔可以有效的為人體的新陳代謝提供能量，並且有壹定的抗氧化功效，可以改善視疲勞，同時紅心蘿蔔中的膳食纖維含量非常豐富，可以促進腸道蠕動，從而起到減肥保健的目的。而且可以促進食欲、增加血管彈性，起到預防心腦血管疾病的功效紅心蘿蔔的功效主要有以下幾種:1.可以緩解痛風，具有利小便，實大便的功效。還可以抵禦風寒。紅心蘿蔔中含有大量的維生素，可以有效的提高血液的質量，還具有利尿，溶石的作用。同時，還含有大量的葡萄糖，氣化粘液素，可以有效的幫助人體代謝。還可以促進肝腎的功能，有效的阻止嘌呤代謝的紊亂。對於膽結石，腎結石具有很好的預防作用。