怎麽做出好喝的豆漿?
五紅豆漿(紅棗+紅豆+紅皮花生+枸杞+紅糖)
紅棗+紅豆+紅皮花生+枸杞+紅糖,似乎天生是絕配,五種紅色食材組合在壹起又叫五紅豆漿,它們喝起來順滑香甜,很受大家的喜愛,面色紅潤,滋養身體,對女性尤其是大姨媽超級友好!五紅的配比用量不同也會有不同的味道和顏色,每壹種都好喝!
做法:紅豆和紅皮花生提前壹晚上泡好(至少4小時),紅棗去核,然後所有材料倒入豆漿機,加清水至上下水位線之間,按下豆漿鍵即可,盡量少放糖,因為這些食材自帶甘甜,少糖喝起來更香濃。
三黑豆漿(黑芝麻+黑豆+黑米+核桃仁+花生)
黑芝麻、黑豆、黑米,簡稱“三黑”。黑米營養豐富,營養價值高於普通稻米;黑豆是高蛋白谷物,黑芝麻對身體大有好處,適當食用這些黑色谷物類的豆漿對身體是非常健康有益的。除此之外,還搭配堅果花生以及核桃,讓此豆漿營養加倍,細膩香滑,味道極香濃。
做法:如果用豆漿機,黑豆要提前用水浸泡1個小時,如果用破壁機的不泡也行。黑芝麻先下鍋小火幹炒至芝麻顏色變淺,香味飄出!核桃也放入鍋中炒出香味。把黑豆、黑芝麻和黑米放入破壁機內,然後加入600~800毫升的清水,然後按下豆漿或米糊功能,20分鐘左右就做好了,可根據自己口味在碗裏加糖!
百合薏仁綠豆漿(綠豆+薏米+蓮子+百合)
夏天天氣炎熱,薏米與綠豆同煮清熱效果加倍,此外還可以加百合蓮子等材料做飲品都很有營養。用百合、薏仁、綠豆、蓮子這4種食材打出來的豆漿,不僅能補充水分,而且營養豐富,美味可口,還可以起到清熱解暑的功效。這悶熱的夏季裏,清熱消暑的它是最適合的了。
做法:黃豆、綠豆和薏仁提前浸泡壹夜,百合洗凈備用,把所有食材壹起放入豆漿機裏面,放清水,不要超過最高水位線,打開豆漿模式,20分鐘就可以喝到營養美味的豆漿了,打好的豆漿可以根據自己的口味加糖調味飲用。
芝麻糙米豆漿(芝麻+糙米+黃豆)
做法:黃豆提前浸泡壹夜,把所有食材壹起放入豆漿機裏面,放清水,不要超過最高水位線,打開豆漿模式,20分鐘就可以喝到營養美味的豆漿了,打好的豆漿可以根據自己的口味加糖調味飲用。
三色藜麥豆漿(藜麥+玉米+花生+燕麥米)
三色藜麥口感獨特,有淡淡的堅果清香和人參香,藜麥中的蛋白質含量非常高,而且含有極高含量的纖維素,熱量低,是減肥代替主食的好食材。藜麥配合玉米、花生以及燕麥米打出來的飲品,均衡補充營養,更健康營養。
做法:將三色藜麥提前用清水浸泡,將浸泡好的藜麥倒入豆漿機內,加入適量的玉米粒和花生仁,放入少許燕麥米增加口感,加水至水位線內,破壁機按豆漿鍵,29分鐘即可,喜歡甜的可以在這時候加入適量白糖。
山藥蓮子小米豆漿(山藥+蓮子+小米+紅棗)
山藥既可作主食,又可作蔬菜,營養豐富;蓮子是老少皆宜的滋補品;而小米為粗糧,常吃小米對自己身體幫助很大,再加入紅棗增加甜味,這4樣食材組合在壹起,滋養腸胃對身體好,很適合老人孩子喝,是壹款非常簡單、快手的早餐。
做法:新鮮山藥去皮洗幹凈,切小片,如果是幹貨山藥要用水泡軟;紅棗去掉棗核,小米和蓮子等食材清洗幹凈,壹起放進破壁機裏,加入1000ml清水,選擇米糊模式,大概30分鐘後就可以開吃啦,放入蜂蜜味道會更好。
紫薯銀耳百合豆漿(紫薯+銀耳+百合)
紫薯不僅含有豐富的花青素,澱粉含量也比紅薯低壹些,銀耳富有天然植物性膠質,是可以長期服用的良好潤膚食品,紫薯與銀耳打出來的豆漿不僅有迷人的紫色,還可以滋養身體,對皮膚好,很適合女性。
做法:銀耳用清水泡發後,然後剪掉黃色的根部,再把銀耳撕碎備用;紫薯去皮切塊蒸熟,將銀耳、紫薯以及百合壹起放入豆漿機,加水至水位線內,按“米糊”即可,喜歡甜的可以在這時候加入適量白糖。