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豬肚煲湯的做法大全 豬肚煲湯怎麽做好吃

豬肚怎樣煲湯好吃方法如下:

1、豬肚切小塊備用。

2、取壹湯鍋,加入適量份量外的水煮至滾沸後,將作法1的豬肚塊放入滾水中汆燙約2分鐘後取出、洗凈,放入電鍋內鍋中。

3、白果及薏仁洗凈後,與姜片、水加入作法2的電鍋內鍋中。

4、電鍋外鍋先加入2杯水後,放入作法3的電鍋內鍋,蓋上鍋蓋、按下電鍋開關,待電鍋開關跳起,燜約20分鐘,再加入鹽及米酒調味即可。