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乳腺癌術後飲食禁忌有哪些?乳腺癌術後不能吃什麽?

乳腺癌在癌癥中是發病率較高的了,不過如果發現的早,還是可以通過壹些方法治療恢復的,不過在治療期間護理工作很重要,那麽乳腺癌術後飲食禁忌有哪些?乳腺癌術後不能吃什麽?乳腺癌手術後不能吃的食物有很多,下面就來詳細了解具體內容吧。

1、乳腺癌飲食禁忌

1.忌食溫熱性食物

因為溫熱性食物容易生熱助火,導致病情加重,所以乳腺癌術後的患者應該進食溫熱食物。這樣的食物有羊肉、荔枝、香萊、雀蛋、雀肉、茴香、生姜、狗肉、酒、雞肉、龍眼肉等。

2.忌食河鮮類食物

乳腺癌術後的患者不能食用河鮮類食物,因為乳腺癌患者食用此類食物後,會加速炎癥擴散,不利於控制病情。這樣的食物有墨魚、鱔魚、海鰻、海蝦、帶魚、烏賊魚等。

3.忌食辛辣刺激性食物

乳腺癌術後的患者不要食用辛辣刺激的食物,辛辣刺激的食物會加速癌細胞的生長,提高乳腺癌術後的復發率。辛辣刺激食物壹般包括:辣醬、芥末、辣油、咖喱、辣椒、大蒜、榨菜等,食用後容易使炎癥進壹步擴散,所以應該禁食。

4.忌吃燒烤、煎炸食物

對於乳腺癌術後的病人,人體的免疫力相對下降,消化功能也會隨之降低,所以在飲食方面壹定要忌吃燒烤、煎炸食物,因為這些食物使人上火,妨礙消化,故不宜食之。

忌燒、烤、煎、炸食物。燒、烤、煎、炸食物食入後會使人上火,並妨礙消化,故不宜食之。

5.忌食過多脂肪和糖類

紅肉被證實增加結腸癌、直腸癌、胰腺癌、腎癌、前列腺癌和乳腺癌的發生風險性,人每天紅肉的攝入應少於90克,最好用魚、家禽代替紅肉。此外,肥胖與腫瘤發生率是呈正比的,而肥胖往往與脂肪與糖的過度攝入有關。應以加強體育鍛煉、調節飲食的方法來控制體重,在正常體重中,偏瘦壹點是最好的。

6.忌飲酒

經常飲酒會增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌、結腸癌、直腸癌、乳腺癌的風險,即便是少量飲酒也無所謂的“養生”功效。建議盡量不要喝酒,如果遇到推不開的酒局,要限制壹天不超過壹杯,這相當於250毫升啤酒、100毫升紅酒或25毫升白酒。

7.忌重口味

有證據表明,過量攝入鹽會損傷胃黏膜,而大量攝入如辣椒等調味品則增加食欲、加大食量,從而導致肥胖,增加患惡性腫瘤的幾率。調節口味需要慢慢來,壹點點地減鹽,讓味蕾逐漸適應,最終養成健康的“小清新”。

8.忌反復使用油

做糖醋裏脊、燒茄子等需要“過油”的菜品時,炸油妳會留著繼續炒菜嗎?油在反復高溫沸騰使用時,會產生大量過氧化物,而這種物質與癌癥也間接相關。但是有些人會說:把炸油倒掉多浪費呀?其實有壹個既健康又避免浪費的好辦法,就是少吃或不吃需要“過油”的菜品,用根源上解決油的反復使用問題。

9.忌食腌制食品、剩菜

腌制食物、剩菜與火腿、香腸等肉加工品中含有亞硝酸鹽,這種N-亞硝基化合物與食管癌的發生高度相關。建議少吃腌制食物與肉加工品,本著壹頓吃完的量來做菜,剩菜中毫無營養價值。

10.忌食天然“毒物”

在自然界中,確實有些天然植物本身就具有引發癌癥的毒素,如有些用來做食用的蔬菜或飼料的蕨類(羊齒植物)中就含有誘癌物質。現在正是采野菜的好時候,也提醒您在郊外采野菜時註意勿采勿食羊齒蕨等植物。

2、乳腺癌的癥狀

1.乳腺腫塊

80%的乳腺癌患者以乳腺腫塊首診。患者常無意中發現乳腺腫塊,多為單發,質硬,邊緣不規則,表面欠光滑。大多數乳腺癌為無痛性腫塊,僅少數伴有不同程度的隱痛或刺痛。

2.乳頭溢液

非妊娠期從乳頭流出血液、漿液、乳汁、膿液,或停止哺乳半年以上仍有乳汁流出者,稱為乳頭溢液。引起乳頭溢液的原因很多,常見的疾病有導管內乳頭狀瘤、乳腺增生、乳腺導管擴張癥和乳腺癌。單側單孔的血性溢液應進壹步檢查,若伴有乳腺腫塊更應重視。

3.皮膚改變

乳腺癌引起皮膚改變可出現多種體征,最常見的是腫瘤侵犯了連接乳腺皮膚和深層胸肌筋膜的Cooper韌帶,使其縮短並失去彈性,牽拉相應部位的皮膚,出現“酒窩征”,即乳腺皮膚出現壹個小凹陷,像小酒窩壹樣。若癌細胞阻塞了淋巴管,則會出現“橘皮樣改變”,即乳腺皮膚出現許多小點狀凹陷,就像橘子皮壹樣。乳腺癌晚期,癌細胞沿淋巴管、腺管或纖維組織浸潤到皮內並生長,在主癌竈周圍的皮膚形成散在分布的質硬結節,即所謂“皮膚衛星結節”。

4.乳頭、乳暈異常

腫瘤位於或接近乳頭深部,可引起乳頭回縮。腫瘤距乳頭較遠,乳腺內的大導管受到侵犯而短縮時,也可引起乳頭回縮或擡高。乳頭濕疹樣癌,即乳腺Paget’s病,表現為乳頭皮膚瘙癢、糜爛、破潰、結痂、脫屑、伴灼痛,以致乳頭回縮。

5.腋窩淋巴結腫

大醫院收治的乳腺癌患者1/3以上有腋窩淋巴結轉移。初期可出現同側腋窩淋巴結腫大,腫大的淋巴結質硬、散在、可推動。隨著病情發展,淋巴結逐漸融合,並與皮膚和周圍組織粘連、固定。晚期可在鎖骨上和對側腋窩摸到轉移的淋巴結。