金華火腿有幾種吃法

金華火腿的吃法推薦：炒金華火腿絲、金華火腿蛋炒飯、金華火腿豆腐羹、金華火腿蔥油餅、火腿燉豬蹄。

1、炒金華火腿絲

炒金華火腿絲是壹道非常適合家庭料理的菜肴，最好搭配白飯食用，口感可謂是香、脆、嫩、鮮，是名副其實的四絕，制作起來非常簡單，只需要將金華火腿切成絲，放入熱鍋中炒熟，再加入蔬菜或者豆腐壹起翻炒。

2、金華火腿蛋炒飯

金華火腿蛋炒飯是壹道深受年輕人喜歡的快餐菜肴，尤其適合在午餐或者晚餐時食用，制作時需要將煮好的米飯放入熱鍋中炒壹下，再加入煎熟的雞蛋和切成絲的金華火腿，翻炒均勻後再加入適量醬油和鹽進行調味即可。

3、金華火腿豆腐羹

金華火腿豆腐羹是壹道極其簡單的家常湯品，口感鮮美且營養豐富，將豆腐去皮壓成泥，加入豬肉末和金華火腿絲，加入蛋清、鹽、雞精等料進行調味，用手拌勻，再加清水調成較稀的糊狀，將湯鍋燒熱油，將豆腐糊倒入煮開即可。

4、金華火腿蔥油餅

金華火腿蔥油餅是壹道有嚼勁的早餐小吃，也可以當作下午茶或者宵夜食用，口感香脆可口。制作時需要將金華火腿切成小丁，加入蔥花和面粉，和好面團搟成薄片，熱鍋加油，將薄片放入煎炸即可。

5、金華火腿燉豬蹄

火腿可以和豬蹄壹起，營養更好。做的時候，加入適量的水，沒過火腿的表面，用大火煮，或再加其他壹些東西，比如豆腐、魚頭等，20分鐘後就可以拿出來吃了，在吃之前，還可以加入壹些火鍋底料，口感會更好。