朝陽有哪些特產?
朝陽是遼寧的壹個地級市,歷史悠久,歷史文化底蘊深厚,人文建築豐富。來看看朝陽有什麽特色美食吧!
朝陽特產壹:淩源燒雞
淩源烤雞是遼寧朝陽的傳統名吃。它的制作工藝非常精細。以肥美的白條雞為主要原料,加入各種調料,控制火候制成。燒雞外形美觀,鹹香可口。
朝陽特產二:吊爐燒餅
吊爐燒餅是遼寧朝陽的傳統名吃。它有很長的歷史。據記載,它已有100多年的歷史了。它的制作工藝非常精細。以面粉為主要原料,用傳統方法烤制而成。烤制的燒餅外酥裏嫩,味道鮮美,外形美觀,被譽為“朝陽名吃”。
朝陽特產三:朝陽大棗
紅棗是朝陽地區非常有名的特產,特點是色澤鮮艷,皮薄肉厚,脆甜酸甜,耐儲藏,口感極佳。遼寧朝陽,素有“大平頂之鄉”的美譽,所產大棗甜度適中,脆度居大棗之首,被譽為“北方瑪瑙”。這裏的紅棗產量很高,號稱“東北第壹”。
朝陽特產四:朝陽小米
朝陽小米產於遼寧朝陽,品質優良,深受大眾喜愛。朝陽小米顆粒均勻,香甜可口,營養豐富,對治療肝病、心臟病、貧血有壹定的輔助作用。朝陽小米可以做成各種山珍海味,如稠粥、小米糕、煎餅幹、小米鍋巴、小米粉糕等。