調酒師證書怎麽考
2023年調酒師證書報考條件如下:
1、助理調酒師(具備以下條件之壹者可申報初級職業資格)。
具有高中及以上學歷,連續從事調酒工作1年以上,經助理調酒師正規培訓達到規定標準學時。具有中專及以上學歷,經助理調酒師正規培訓達到規定標準學時。
2、調酒師(具備以下條件之壹者可申報中級職業資格)。
取得助理調酒師職業資格證書,連續從事調酒工作1年以上,經調酒師正規培訓達到規定標準學時;具有中專及以上學歷,連續從事調酒工作1年以上,經調酒師正規培訓達到規定標準學時;具有大專及以上學歷,經調酒師正規培訓達到規定標準學時。
3、高級調酒師(具備以下條件之壹者可申報高級職業資格)。
取得調酒師職業資格證書,從事調酒工作2年以上,經高級調酒師正規培訓達到規定標準學時。具有大專及以上學歷,從事調酒工作2年以上,經高級調酒師正規培訓達到規定標準學時。具有本科及以上學歷,從事調酒工作1年以上,經高級調酒師正規培訓達到規定標準學時。
4、調酒師高級技師。
技師和高級技師要求從事該行業10—15年以上,或在該行業有突出貢獻者方可獲得通過。壹般每月月末有考試,初級要求2——5年相關工作經驗,學歷越高,工作經驗要求越短,壹般都要報培訓班。
調酒師證書的作用如下:
1、提升職業競爭力
在酒吧、夜店等場所工作的人員,如果擁有調酒師證,就會比其他人更具有優勢。因為調酒師證是對酒類知識和技能的壹種認可,能夠證明持證人在這方面有壹定的專業水平。在求職時,持有調酒師證的人員會更容易被雇主看重,也更容易獲得更高的薪資和更好的職業發展機會。
2、提高服務質量
調酒師證的持有人不僅僅是會調制雞尾酒,更重要的是了解酒類的品種、產地、口感等知識,能夠為客人提供更專業的飲品服務。他們還能夠根據客人的口味和需求,為客人提供量身定制的飲品,從而提高服務質量,增加客人的滿意度。