黑虎蝦和明蝦哪個營養高
黑虎蝦營養高。根據查詢重樓網可知。黑虎蝦，又名阿比利隆蝦，是壹種常見的深海蝦類，因其外殼顏色深黑而得名。
1、營養價值方面：黑虎蝦的營養成分更加豐富，其功效和營養價值也更加突出。黑虎蝦是壹種低脂高蛋白的海鮮食品，每100克黑虎蝦含有約20克的蛋白質，而每100克普通蝦含有約18克蛋白質。
2、營養成分：黑虎蝦還富含必需脂肪酸、鈣、磷、鐵、鋅、硒、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6等多種營養物質；明蝦富含蛋白質、鈣、磷、鐵等微量元素。
3、功效：黑虎蝦含有豐富的微量元素和維生素，例如硒、鋅和維生素C等，能夠提高人體免疫力。黑虎蝦中富含的Omega-3脂肪酸有助於降低血脂、防止血栓形成，有利於保護心腦血管健康，預防心血管疾病的發生。黑虎蝦含有豐富的鐵和維生素B族，有助於改善貧血癥狀，提高身體的免疫力和抗疲勞能力。黑虎蝦中的各種營養元素具有強烈的抗氧化作用，幫助人體抵禦衰老和氧化的過程，有利於保持皮膚的彈性和光澤。明蝦從中醫的角度上來說，其性質溫和，味甘鹹，能入腎經和脾經，具有補腎壯陽和通乳抗毒以及養血固精等功效。