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雞燉金針菇的做法,雞燉金針菇怎麽做,雞燉

食品

佐料

500克雞肉

金針菇300克

佐料

洋蔥適量

生姜適量

大蒜適量

適量的油

適量的鹽

中等油耗

花椒大料適量

步驟

1.1金針菇撕

2.把雞洗幹凈剁碎(省事,讓超市的人剁碎)

3.將蔥、姜和蒜切末備用

4.鍋裏放入油、蔥、姜、蒜,翻炒。

5.加入雞肉翻炒

6.加入大料、耗油等材料,至雞肉炸熟,放入金針菇。

7.將雞肉和金針菇炒熟。