腌制3斤鹹蛋需要多少鹽？謝謝妳。
三斤雞蛋需要四盎司鹽。以下是壹些做法:
準備材料:雞蛋3斤，白酒，鹽200g，保鮮膜。
生產步驟:
1，材料收集:雞蛋前壹天晚上洗幹凈，自然晾幹，白酒半碗，鹽200克，保鮮膜。
2.雞蛋完全泡在酒裏了。家裏沒有蛋糕夾可以用手，但是用手不方便，鹽滾的不均勻。)
3.均勻地滾鹽，越均勻越好。
4，變成這樣。
5、用保鮮膜包好。
6.都包好了。
7.中午放在太陽下曬，然後密封在幹燥陰涼的地方。夏季15 ~ 20天後即可食用，冬季延長至20 ~ 25天。
8.成品圖。