冬蟲夏草燉鮑魚石斛

推薦做法:

冬蟲夏草石斛燉鮑魚

鮮鮑魚:2瘦肉:1斤蟲草:少許。

石斛:8片姜:1片鹽:適量。

菜單功能:

冬蟲夏草石斛燉鮑魚是壹道美味的燉菜。鮮鮑魚軟嫩，味道極其鮮濃。冬蟲夏草是壹種大眾化的食物，多用於煲湯和藥膳。它是藥膳中的新寵，受到醫生、營養學家、廚師和家庭主婦的青睞。

生產步驟

1.把整個新鮮鮑魚挖出來，切掉中間和周圍的硬組織，然後用刷子刷幹凈。

2.將冬蟲夏草用清水浸泡半小時，石斛洗凈。

3.將冬蟲夏草、石斛、鮮鮑魚、姜片和浸泡過冬蟲夏草的水放入燉鍋中燉2小時。

4、加入適量鹽調味。