鮮花生的營養價值、功效和作用

谷田萌(天然谷物食品的倡導者)回答道:

花生的營養價值:對母親來說，花生果實中的脂肪油和蛋白質對產後乳汁不足的婦女有補氣血、養血、催乳的作用。剛生完孩子的媽媽多吃些花生、豬蹄之類的食物，可以促進乳汁分泌，保證寶寶的母乳餵養。

花生的營養價值:花生果實和花生油中的白藜蘆醇。是腫瘤疾病的天然化學預防劑，可降低血小板聚集，防治動脈粥樣硬化、心腦血管疾病。目前環境汙染的各種因素導致癌癥的發病率越來越高，所以要經常服用壹些抗癌食物，做好防護。