醋土豆絲是常見的做法。如何做出正宗的醋土豆絲？
佐料
馬鈴薯
400克
青椒
5克
辣椒
5克
佐料
雞精
適量的
鹽
適量的
步驟
1.準備材料:土豆、青椒、紅椒。
2.削土豆皮，
3.將土豆切絲備用。
4.切好的土豆絲放入清水中加少許醋，瀝幹水分約10分鐘。
5.將青椒和紅辣椒切絲，
6.在熱油鍋中，加入土豆絲翻炒。
7.加入青椒絲和紅椒絲。
8.適量的鹽，
9.加入適量的醋繼續翻炒。
10.當土豆絲快熟時，加入雞精，拌勻。
馬鈴薯
400克
青椒
5克
辣椒
5克
佐料
雞精
適量的
鹽
適量的
步驟
1.準備材料:土豆、青椒、紅椒。
2.削土豆皮，
3.將土豆切絲備用。
4.切好的土豆絲放入清水中加少許醋，瀝幹水分約10分鐘。
5.將青椒和紅辣椒切絲，
6.在熱油鍋中，加入土豆絲翻炒。
7.加入青椒絲和紅椒絲。
8.適量的鹽，
9.加入適量的醋繼續翻炒。
10.當土豆絲快熟時，加入雞精，拌勻。