秋天吃螃蟹有什麽好處？

1，抗感染，促進傷口愈合

螃蟹含有大量蛋白質，多為優質蛋白質，這些優質蛋白質還含有氨基酸，能增加淋巴細胞免疫力，促進傷口愈合，有抗感染作用。手術後或受傷的人可以適量多吃螃蟹。

2、解毒效果

精氨酸可以參與體內的能量代謝和排毒。適量吃螃蟹可以促進身體的能量平衡，起到很好的排出體內毒素的作用。所以便秘患者可以多吃蟹肉。吃螃蟹要註意不要貪吃。螃蟹是涼的。壹旦過量食用，可能會影響妳的腸胃健康，容易引起腹痛、腹瀉、腹脹等問題。

3.預防腫瘤

蟹肉含有大量的營養成分，其中維生素A和維生素E的含量最高。這兩種維生素可以保護黏膜上皮組織，軟化血管，抗衰老。