春天多吃枸杞芽會有什麽副作用嗎？
初夏時節，山坡上枸杞長勢旺盛，正是摘枸杞頭的好時候。在中國的食譜中，枸杞頭這種野菜占了很大比重。
學名枸杞。茄科枸杞屬植物。
別名狗奶、番茄、紅耳環等。
壹種落葉灌木，有細長的樹枝，通常彎曲或下垂，有多刺的植物。葉互生或簇生在短枝上，葉卵形，卵形菱形或卵狀披針形，四周。花常1~4叢生於葉腋；花萼鐘狀，通常3半裂或4-5齒；花冠漏鬥狀，淡紫色，5深裂，裂片卵形，邊緣具緣毛。漿果，卵球形或長圓形，紅色；種子平腎形，黃色。生於山坡、荒地、鹽堿地、路旁、村莊。
配料中含有甜菜堿和蘆丁；多種氨基酸、植酸和維生素c。
吃它嫩嫩的莖葉叫狗氣頭，用開水焯壹下，又甜又嫩。可拌、可燉、可炒、可燉、可煲湯、可做面、可做茶。《藥性論》:“能補精氣不足，易變色，變白，明目安神。而羊肉為湯，利人，甚至祛風明目；渴了可以煮著喝，不喝茶。發熱這種比較麻煩的，光靠煮汁就能解決，能清熱解表毒；主眼因風障紅膜而隱隱作痛，取葉搗汁入目。”
其莖葉、果實(枸杞)和根皮(枸杞)均可入藥。莖葉能補虛填精，清熱止渴，祛風明目。治療疲勞、發熱、煩渴、視物模糊、夜盲癥、崩漏、白帶、熱毒瘡癰。果實中含有胡蘿蔔素、維生素B1、B2、VC、煙酸等。具有滋腎潤肺、養肝明目的作用，可用於治療肝腎陰虛、腰膝酸軟、頭暈目眩、目赤流淚、勞咳、遺精、消渴。根皮含有肉桂酸和各種酚類。具有清熱涼血的功效，可用於體虛乏力、潮熱盜汗、肺熱咳嗽、嘔吐、血淋、高血壓、糖尿病、癰腫瘡毒等癥。
沒有副作用。