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扁豆角幹的做法,扁豆角幹怎麽吃,扁豆角幹的日常。

材料

菜豆

大蒜

精力

幹紅辣椒

四川胡椒

大豆

步驟

1

準備豆子,最好是幹的,不然容易漏油。

步驟

2

準備很多姜末蒜末,壹定要大量準備。

步驟

將幹辣椒切成段

步驟

鍋裏放油,用油煎豆子。兩側出現虎皮後浸出。

步驟

鍋裏放少量油,加入蒜末、姜末、幹辣椒和胡椒粉。

步驟

炒出香味,加入豆子。

步驟

迅速加入醬油,少許鹽和少許糖。

步驟

平底鍋

技巧

炒豆子是壹項需要耐心的工作。也可以炸,但是炸出來的油基本沒用。顏色都是黑色的。

如果妳滿意,請接受它。謝謝妳。