有什麽好吃的炒螺螄肉？
韭菜炒螺螄肉好吃，如下:
食材:螺螄肉、韭菜、小米椒、姜、蒜。
輔料:醬油、鹽、雞精。
1.蝸牛肉洗凈，加鹽和料酒去雜質，然後焯半分鐘。
2.韭菜、小米、生姜切碎備用。
3.鍋中熱油，放入姜、蒜、小米翻炒。
4.大火翻炒螺螄肉，然後加入少許料酒攪拌均勻。
5.最後倒入韭菜，加入少許醬油和鹽，快速翻炒至韭菜碎。
食材:螺螄肉、韭菜、小米椒、姜、蒜。
輔料:醬油、鹽、雞精。
1.蝸牛肉洗凈，加鹽和料酒去雜質，然後焯半分鐘。
2.韭菜、小米、生姜切碎備用。
3.鍋中熱油，放入姜、蒜、小米翻炒。
4.大火翻炒螺螄肉，然後加入少許料酒攪拌均勻。
5.最後倒入韭菜，加入少許醬油和鹽，快速翻炒至韭菜碎。