三門青蟹怎麽做好吃

三門青蟹做法如下：

主料：青蟹

配料：蔥、姜片、料酒、蒸魚豉油、油

1、青蟹清幹凈用剪刀剪開。

2、進行裝盤，放適量料酒、姜，上鍋蒸12分鐘左右ps蒸的時間要看切的大小，我是壹母蟹壹只分2塊，公蟹壹只分4塊。

3、蒸好放入蒸魚豉油，蔥。

4、另起鍋燒油。

5、油熱澆上去，刺啦壹聲，蔥油味就出來了，出鍋。

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