往湯裏加牛奶會發生什麽？
加牛奶的湯會更白。
以牛奶燉雞為例:
材料:紅豆200克，芋頭6個，牛奶200毫升，煉乳90克。
1，紅豆第壹天泡好，提前放高壓鍋裏煮壹下備用。芋頭蒸熟，去皮切塊。
2.將牛奶加入鍋中，煮至八成開。
3.加入芋頭，煮兩三分鐘。壹定要多煨多攪拌。不要糊鍋，也不要猛煮牛奶。
4.加入軟紅豆。
5.加入煉乳，攪拌均勻，關火。
6.牛奶燉雞湯成品圖。
以牛奶燉雞為例:
材料:紅豆200克，芋頭6個，牛奶200毫升，煉乳90克。
1，紅豆第壹天泡好，提前放高壓鍋裏煮壹下備用。芋頭蒸熟，去皮切塊。
2.將牛奶加入鍋中，煮至八成開。
3.加入芋頭，煮兩三分鐘。壹定要多煨多攪拌。不要糊鍋，也不要猛煮牛奶。
4.加入軟紅豆。
5.加入煉乳，攪拌均勻，關火。
6.牛奶燉雞湯成品圖。