煮青菜怎麽煮才好吃

1、把鍋中水燒開，隨後倒進少量油，再添加蔬菜煮，假如妳煮幾類蔬菜得話那要還記得把不易熟的先放進鍋中去，隨後撈出來瀝水上盤；

2、取壹只小盤子，把生姜沫，蒜泥，香萊末，少量糖，醋和生抽在壹起拌和調醬；

3、把調準的汁倒在煮好的蔬菜上就可以了。

水煮菜作用

1．出示營養成分，增強體質蔬菜為含維他命和礦物最豐富多彩的蔬菜水果之壹，壹個成人假如每日吃500克蔬菜，就能考慮身體需要的維他命、胡羅蔔素、鈣、鐵等，為確保人體的生理學需要出示物質生活，有利於提高機體抵抗能力。

水煮青菜做法有哪些

2．維持血管延展性蔬菜中帶有很多膳食纖維，其進每個人身體與人體脂肪融合後，可避免血液膽固醇產生，促進膽固醇類化合物——膽酸足以排出來身體之外，以降低主動脈粥樣硬化的產生，進而維持血管延展性。

3．盈潤皮膚，防衰老蔬菜中帶有很多胡羅蔔素（比豆類食品多1倍，比番茄、瓜類蔬菜多4倍）和維他命C，進到身體後，可推動皮膚細胞分化，避免皮膚不光滑及色素沈著，使皮膚潔亮。防衰老。