鰱魚豆腐的方法，如何讓鰱魚豆腐好吃，鰱魚豆腐
步驟
鰱魚豆腐的工序是11。壹條鰱魚2-3斤，大壹點的更好。洗凈切碎，魚頭做成剁椒魚頭，中間兩片用來煲湯。
鰱魚豆腐的步驟22。燒熱鍋，放入魚塊，煎。
鰱魚豆腐的步驟33。蔥姜切丁，豆腐切塊，炸魚備用(我的魚炸的有點爛，魚皮已經脫落)。
鰱魚豆腐的步驟44。砂鍋加開水，放入魚、蔥、姜，料酒。
鰱魚豆腐的做法步驟55。燒開，小火燉30分鐘左右，湯變白時加入豆腐。
鰱魚豆腐的步驟66。然後燉5分鐘左右，關火，加鹽和胡椒粉調味。
鰱魚豆腐的步驟。最後撒上蔥花。。。。。