当前位置 - 養生大全網 - 養生知識 - 牛肝菌炒肉怎麽做?

牛肝菌炒肉怎麽做?

新鮮的牛肝菌很嫩,我喜歡用它做湯。今天用它來炒肉,更是好吃。最後剩下的湯我吃了,我在飯裏吃了,嘻嘻。

材料

材料:牛肝菌300克,牛肝菌70克;豬裏脊肉;

輔料:色拉油、鹽、蒜、澱粉、醬油、胡椒面。

牛肝菌炒肉

1

豬裏脊肉切絲,加入澱粉,醬油和泡椒面。

2

牛肝菌科

將裏脊肉絲放入熱鍋中用熱油炒熟,撈出瀝幹水分。

鍋裏炒蒜片。

加入牛肝菌,大火翻炒。

加入壹些鹽調味。

加點股票。

翻炒至湯汁低,再放入肉絲翻炒半分鐘。

技巧

將牛肝菌炒至熟,加少許高湯煮熟。