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如何做出像珍妮那樣的餅幹?

堪比珍妮餅幹。

堪比珍妮餅幹?

無鹽黃油在室溫下會稍微變軟。

倒入糖粉,直到它稍微變白。

加入鮮奶油,繼續打至兩倍大左右。

篩入所有分類(高筋面粉、杏仁粉和鹽),攪拌均勻。

將裱糊嘴放入裱糊嘴中放在杯子上,將面糊全部放入裱糊袋中。

烤盤上放油紙或鋁箔。

將面糊壹個個擠到烤盤上。

烤箱提前預熱。上下170度~

170度烤18分鐘。

最好烤好後拿出來晾涼。