如何腌制出好吃的糖醋白蘿蔔？
白蘿蔔切片後，加入糖、鹽、醋，腌制壹小時。下面是具體的方法:
材料:白蘿蔔壹個。
輔料:鹽、糖、醋、香油。
生產步驟:
1，白蘿蔔切成3-4毫米的薄片，薄或厚都會影響口感，實踐證明這種薄而厚的腌制最好。
2、每塊都是橫切成四塊，不分大小，四分之壹圓塊。
3.撒上鹽和糖，攪拌。鹽的量不要太多也不要太少，不要太鹹就好。畢竟這不是泡菜。
4.腌制壹個多小時，去除蘿蔔味和辣味，直到產生大量水分。
5、倒醋，醋的量以不超過蘿蔔的壹半為好，因為如果繼續腌制，沒有蘿蔔也會有水。
6、撒上香油，可以放多壹點香，拌勻。
7.成品圖
註意事項:
1，白蘿蔔必須用鹽腌出水才能去掉蘿蔔味和辣味。
2.最好在腌制後幾天內食用。醋泡久了只會酸，沒有香味。