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我和美食的故事作文500

簡述:

我天生就是個美食家,不管走到哪裏,我最先看到的就是飯店、超市、小吃攤。每當我們壹家人去鄭州,不知道吃什麽的時候,我都會向大家推薦哪個地方有什麽飯館,爺爺奶奶都會驚奇地說:“我們堡堡(我的小名)怎麽知道這麽多!”

無論到哪個城市,我都要尋找大超市並買點當地的美食特產。去年去上海,我壹個大超市也沒找到,讓我遺憾了好長時間。

我還愛上網搜索各種美食的制作方法,我經常到飛雪無霜的美食博客和圓豬豬的小廚房,這兩個博客詳細地介紹了各種美食的做法,還有精美的圖片,每次看得我都是口水直流,真想親自做壹做。

除此之外我和媽媽也經常做美食,今天下午我和媽媽就煮了壹次意大利洋蔥番茄通心粉。要準備的原料有:意大利通心粉、番茄沙司、洋蔥、蒜瓣、鹽、黑胡椒。

做法是:先把300克通心粉煮15-20分鐘,因為意大利人在做粉的時候沒有放雞蛋,這樣可以延長保質期。所以煮的時間要長壹些。在煮粉的同時可以做拌料,先把壹個小洋蔥切成丁,然後搗3-5瓣蒜,不要搗太碎,不然炒的時候會胡,然後在炒鍋內放入橄欖油,把蒜蓉和切成丁的洋蔥放入鍋內,炒的時候要放入黑胡椒、鹽進行調味。如果洋蔥的顏色變黃,發出香味,就可以出鍋了。這時,鍋內的通心粉如果變軟了,就可以把粉撈出,放入碗中用涼水焯壹下,接著放入剛才炒好的洋蔥醬,再擠上番茄沙司,壹道美味的意大利空心粉就做成了!

我最大的願望就是,把業余美食家的這個光榮稱號,發揚光大!