面粉發酵的方法和步驟
材料
主要成分；酵母2克，面粉200克，溫水適量。
配件；烤箱。
冬季面團發酵技巧的實踐
1，酵母先用35 ~ 40℃溫水攪拌融化。
2.拌入妳需要的面團材料，混合在壹起。
3、面團的水溫不要太高，30度左右。
4.用保鮮膜蓋住容器，放在更暖和的地方發酵。
5、和好的面團，插入手指後不反彈。
6.面團成型後，放入模具。
7.放入盛有熱水的盤子中。
8.把烤箱轉到發酵檔，大概壹個小時。
9.冬季面團發酵尖成品圖。
主要成分；酵母2克，面粉200克，溫水適量。
配件；烤箱。
冬季面團發酵技巧的實踐
1，酵母先用35 ~ 40℃溫水攪拌融化。
2.拌入妳需要的面團材料，混合在壹起。
3、面團的水溫不要太高，30度左右。
4.用保鮮膜蓋住容器，放在更暖和的地方發酵。
5、和好的面團，插入手指後不反彈。
6.面團成型後，放入模具。
7.放入盛有熱水的盤子中。
8.把烤箱轉到發酵檔，大概壹個小時。
9.冬季面團發酵尖成品圖。