獼猴桃怎麽切片
可以選擇切片,切花朵。
做法壹:切成片
材料:獼猴桃,小刀
1、選個獼猴桃,然後用水清洗下,這樣是避免毛粘在果肉上。
2、切的時候先把上面削掉,壹定要小心手,然後慢慢的削皮。
3、削皮完成。開始切獼猴桃,註意要從帶花那邊開始切,這樣切出來比較好看。
4、切完裝盤,大功告成。
做法二:切成花朵
材料:奇異果1只,水果刀壹把,其他裝飾物隨意。
1、奇異果壹只,去掉兩端,切掉外皮。全部切掉外皮。
2、中間切壹刀,壹分為二。
3、用刀尖稍微傾斜,切出V刀。
4、全部“V”刀,切完半只奇異果。
5、隨便擺點造型就完勝。蛋糕裝飾易可用此法。
做法三:切鋸齒花刀
材料:獼猴桃,水果刀
1、獼猴桃洗凈,首尾切掉,要切平。
2、切成鋸齒花刀。
3、輕輕拉開。花朵出來了。
4、把皮輕輕削開。
5、就這樣全部切完擺盤。
切獼猴桃的巧妙方法
方法壹:
1、首先選擇比較結實的獼猴桃,把獼猴桃洗幹凈並且擦幹,然後用水果刀將獼猴桃頭尾切掉。當然,去頭去尾時需註意,不要切掉太多,造成浪費,就得不償失了。
2、將水果刀沿獼猴桃的邊緣部分插入,並沿著表皮旋轉壹圈。註意要緊貼表皮,不然就會去掉太多肉的。同時,也註意如果是硬的獼猴桃就壹下壹下的插進去分離果皮,如果是軟的獼猴桃插進去轉壹圈就可以了。
3、用湯匙慢慢用力,將松動的果肉整個推出去,旋轉360°後,取出水果刀,皮也隨之掉下來啦。接下來妳可以選擇切片吃或者整個吞掉了。
方法二:
如果不是用獼猴桃來榨汁的話,只是自己想吃。更簡單的就是先將獼猴桃洗幹凈,不用去皮,用刀把它從中間切兩半,用勺子將果肉壹口壹口挖著吃,或者可以將果肉整個挖出,再裝盤慢慢品嘗,獼猴桃裝盤的樣子還是非常漂亮的。如果獼猴桃是軟的就用小勺在皮上刮,將整個獼猴桃都刮壹遍後就很容易去皮了;如果喜歡吃偏生的,可以洗幹凈後用刀削皮。