酸棗面功效與作用及禁忌
酸棗除了可以當水果直接生吃外，還可以制作各種美食，其中與面粉制作而成的酸棗面，因為帶著酸味又有水果的香氣，成為了很多人喜愛的美食。下面給大家深入介紹下酸棗面功效與作用及禁忌。
酸棗面功效與作用
1、健胃消食
酸棗面主要材料是酸棗仁，它味道酸酸的，具有健胃消食的作用，本身面條又是容易消化的食物，所以積食的人吃壹點酸棗面，有助於打開胃口，幫助消化。
2、安神助眠
酸棗仁具有壹定的安神作用，它可以改善失眠多夢、心悸不安、神經衰弱等癥狀，讓人們晚上睡壹個好覺。
3、美容養顏
酸棗仁富含多種維生素，具有抗氧化作用，可以幫助身體自由基損害，減少黑色素生成，達到美容養顏的效果。
4、補氣益血
酸棗仁中含有鐵等營養物質，可以達到補血益氣的作用，經常吃酸棗仁的人臉色容易變得更加紅潤。
酸棗面雖然對身體有壹定的好處，但是，如果本身胃酸分泌比較多，就不太適合吃酸棗面，不然容易加重胃酸問題，引起身體出現各種各樣的不適。另外，每次吃酸棗面的時候要控制好量，不要壹次性吃太多，不然壹樣會帶來胃腸功能障礙。