鷓鴣茶的功能和作用是什麽

清熱解毒，並有好聞的藥香，清熱解渴，消食利膽，茶葉香氣濃烈，沖泡後湯色清亮，飲後口味甘甜，余香無窮，是理想的解油膩、助消化的保健飲料。

有降壓、減肥、健脾、養胃之效，還可防治感冒，被歷代文人墨客譽為“靈芝草”。

主產於冠有“世界長壽之鄉”美譽的海南萬寧各山區、丘陵、沿海壹帶的優良品質原生態野生鷓鴣茶樹大葉，其茶質醇厚，眾口皆碑。品之其味，甘辛、香溫、散發出濃郁的零陵香氣。

擴展資料：

鷓鴣茶，屬野生灌木，性僻耐幹旱，喜歡生長於荒山野嶺石頭縫中，也叫山苦茶，毛茶，禾茶。茶樹高可達1—3米以上，最高甚至的10米。葉片互生，枝的上部對生，葉片呈圓狀卵形，葉片長5-15厘米，頂端尖形，邊全綠呈波狀齒，背面有少數透明脈點，葉脈呈羽狀，葉柄長1-3厘米。

過去有壹說法，認為鷓鴣茶只生長於萬寧東山嶺，故民間有“東山嶺鷓鴣茶”之稱。實際上，在海南的瓊中、樂東、保亭、通什等山區都有生長，但以萬寧東山嶺、與文昌銅鼓嶺的鷓鴣茶質量最好，最有名氣。

在古代，長有鷓鴣茶地方的老百姓，只是上山時順便采鷓鴣茶葉回來泡茶喝。後來，相傳萬寧有壹家民養有壹只心愛的山鷓鴣鳥，這只鳥生了病，該農民翻山越嶺上東山嶺，采摘鷓鴣茶泡熱水給鷓鴣鳥喝，幾天後該鳥不但病愈，且活了很久，於是人們從此認識了此茶有保健功用，並取名為鷓鴣茶。

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